QUINA

Carretillero

Entrantes

* Aperitivos

* Vieira con Salsa Uchucuta
* Ceviche de Bonito, Leche de tigre, Algas marinadas y Crujientes
* Berenjena a la Brasa con Salsa anticuchera, Encurtidos caseros y Germinados

Plato principal

* Sopa seca estilo " Fideua" con Pollo campero, Crujiente de su piel y mayonesa citrica

Postre

Pie de Limon con confitado de sus cascaras

Precio: 28,00 €

12h reserva previa